桂花香藕

编辑:盛会网互动百科 时间:2020-01-25 21:32:59
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主料:新鲜的莲藕2段。
辅料糯米500克,白糖200克,糖桂花50克。
制作方法 1.莲藕外皮洗净,用筷子把莲洞打通,洗去泥浆;糯米洗净后浸泡1小时左右。
2.将浸泡好的糯米装入莲洞中(不要装得太满),加入白糖和水煮熟煮透,至水分收干成糖汁,撒入糖桂花,凉后
取出,切成大小均匀的薄片,淋上糖汁即成。
词条标签:
饮食 食品 菜品