茄汁土豆烧翅根

编辑:盛会网互动百科 时间:2020-01-21 01:03:44
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这是一道美食,属于热炒类菜肴,主要原料有鸡翅根、土豆等。
中文名
茄汁土豆烧翅根
外文名
茄汁土豆烧翅根
类    别
菜品
主    料
鸡翅根、土豆

目录

茄汁土豆烧翅根简介

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这个周末过得很开心,儿子和老公都温暖地呆在家里。学习的学习,做事的做事,哈哈,好像又到了儿子高中阶段。
好像这样才让我放心,守着亲人,守着幸福,让我感到踏实,自己这辈子就这点出息了。
今天下了今年的第一场雪,很薄,没有大雪飘飘、白雪皑皑的壮美,却也告诉了人们:冬天真的到了!
想像着哪一天在漫天飞舞的雪花中慢步,或驱车行驶在四面洁白的郊外,拍两张自己喜欢的雪景,留下岁月长河里的一影,很向往,很期盼。当然,这种场景不能没有额的亲老公、亲儿子。

茄汁土豆烧翅根材料

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鸡翅根8个 中等土豆一个 西红柿一个 胡萝卜半根 番茄沙司两大汤勺 盐适量 葱 姜 料酒

茄汁土豆烧翅根做法

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1、土豆、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块;
2、西红柿洗净,皮上打浅浅的十字花刀,用开水烫一下去皮后切块;
3、葱姜切末;
4、翅根用加了料酒、姜片的水飞过;
5、土豆块用五成以上热的油炸熟或翻炒至多半熟;
6、净锅入油,三四成热时下入胡萝卜块炒至变色,下西红柿块、番茄沙司翻炒成西红柿酱后下入翅土豆翻炒均匀,加入开水(要没过食材),中火烧15分钟至熟,加盐调味即可。
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词条标签:
食品 菜品